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Eaux grasses > Séparateurs de graisses PE

Le séparateur de graisses permet de piéger, par différence de densité, les graisses présentes dans les effluents.

Plastitech propose 3 gammes de séparateurs de graisses:

  • à enterrer,
  • en hors-sol,
  • à installer sous évier.

 

Fonctionnement séparateurs de graisses

Fonctionnement

Le mode de fonctionnement est basé sur :

  • La séparation gravitaire des matières lourdes (les boues),
  • La flottaison des graisses.

Les graisses, de densité 0,95, remontent à la surface tandis que les matières lourdes de densité; 1 décantent au fond de l'appareil. L'eau chargée arrive par le dispositif d'entrée (1); celui-ci est équipé d'un brise jet évitant la remise en suspension des boues et des graisses décantées (2). Les boues tombent dans la partie débourbeur (3) et la cloison siphoïde (4) en sortie bloque les graisses dans l'appareil. 

 

Compositions

Le débourbeur : Ce compartiment est situé en amont de la chambre de séparation. Il est destiné à piéger les matières lourdes (boues).

Le séparateur : Le dimensionnement de la chambre de séparation doit répondre aux critères suivants  :

Zone de séparation des graisses

Surface minimale

Volume minimum en m3

Volume minimum de
stockage en m3

0,25 x TN

0,24 x TN

0,04 x TN